25 galletas

Tiempo 1h

$ Barata

---

Preparación

Pelar los pistachos y triturarlos en la licuadora. Dejar de lado un puñado de pistachos crudos y pelados. Si usted es perezoso.a apurado.a, prever una bolsa de polvo de pistacho en su víveres.

Ablandar la margarina. En un cuenco, mezclar bien la harina de casava con la margarina. Luego añadir gradualmente todos los demás ingredientes. mezclar regularmente con el tenedor hasta la obtención de una textura homogénea.

Pre-calentar el horno a 180 °C. Usando una cuchara, poner la masa en montones pequeños sobre papel pergamino. También puede utilizar cortadores de galletas para obtener formas lindas. Después, incrustar en cada uno pistachos enteros.

Hornear durante 15-20 min